Sankashti Chaturthi 2023 : प्रत्येक माह में शुक्ल पक्ष और कृष्ण पक्ष में आने वाली चतुर्थी (संकष्टी चतुर्थी तथा विनायक चतुर्थी) को गजानन गणेश के अलग-अलग रूपों की आराधना की जाती है। पौराणिक कथाओं के अनुसार उनके ये स्वरूप भक्तों के समस्त कष्टों को हरने वाले हैं। तंत्र शास्त्रों में इस दिन गणेश जी की पूजा कर उनके कुछ तांत्रिक उपाय (Ganesh ji ke Totke) करने का विधान बताया गया है। ये उपाय करने में बहुत ही आसान है और तुरंत लाभ देते हैं। इस माह संकष्टी चतुर्थी 11 मार्च 2023 (शनिवार) के दिन आ रही है। आप भी इस दिन गणेशजी के इन उपायों को करके अपना भाग्य बदल सकते हैं। जानिए संकष्टी चतुर्थी की तिथी और गणेश जी के कुछ शक्तिशाली तांत्रिक उपायों के बारे में यह भी पढ़ें: Sankashti Chaturthi Vrat: गणेश चतुर्थी पर इन उपायों से बन जाएगी बिगड़ी किस्मत, पूरे होंगे सब काम कब है संकष्टी चतुर्थी व्रत और पूजा मुहूर्त (Sankashti Chaturthi 2023 Date and Muhurat) ज्योतिषियों के अनुसार संकष्टी चतुर्थी 11 मार्च 2023 (शनिवार) को रात्रि 10.05 बजे तक रहेगी। इस दिन सुबह 8.10 बजे से 9.39 बजे तक शुभ का एवं दोपहर में 3.35 बजे से 5.04 बजे तक अमृत का चौघड़िया रहेगा। रात्रि 9.35 बजे से अर्द्धरात्रि बाद 12.37 बजे तक क्रमश: शुभ एवं अमृत का चौघड़िया रहेगा। इन मुहूर्तों में शनिवार को कभी भी गणेश जी की पूजा की जा सकती है। संकष्टी चतुर्थी पर करें गणेश जी के ये उपाय (Ganesh ji ke Upay) यह भी पढ़ें: सुख-समृद्धि-सौभाग्य पाने के लिए शनिवार को ऐसे करें गणेशजी की पूजा संकष्टी चतुर्थी (Sankashti Chaturthi) पर सुबह जल्दी उठ कर ब्रह्म मुहूर्त में भी गणेशजी को गेंदे का पुष्प चढ़ा कर बेसन अथवा मूंग के लड्डू और गुड़ का नैवेद्य चढ़ाएं। ऐसा करने से व्यक्ति पर अचानक आने वाले कष्ट समाप्त हो जाते हैं। स्वयं का खरीदने के इच्छुक लोगों का संकष्टी चतुर्थी के दिन से श्रीगणेश पंचरत्न स्रोत का पाठ करना आरंभ करना चाहिए। इसे प्रतिदिन करते रहने से जल्दी ही व्यक्ति अपना स्वयं का घर खरीद लेता है। जिन लोगों को अपार धन पाने की इच्छा है, उन्हें संकष्टी चतुर्थी के दिन गणपति की पूजा कर उनके तांत्रिक मंत्र ‘ॐ श्रीं ॐह्रीं श्रीं ह्रीं क्लीं श्रीं क्लीं वित्तेश्वराय नमः’ की 11 माला जप करना चाहिए। इसके बाद रोजाना इस मंत्र की एक माला जप करें। जल्दी ही आय के नए स्रोत बनेंगे और घर में पैसा आने लगेगा। भगवान विनायक को प्रसन्न करने के लिए संकष्टी चतुर्थी के दिन शमी वृक्ष (खेजड़ी) का पूजन करना चाहिए। साथ ही गणेश जी के मंदिर में जाकर उन्हें शमी वृक्ष के पत्ते भी अर्पित करें। इस उपाय को करने से भक्तों को बल, बुद्धि, विद्या और धन की प्राप्ति होती है। संकष्टी चतुर्थी के दिन व्रत करें और उनके प्रिय तंत्रोक्त मंत्र ‘ॐ श्रीं ह्रीं क्लीं ग्लौं गं गणपतये वर वरद सर्वजनं मे वशमानय स्वाहा’ का 11 माला जप करें। इसके बाद उनसे अपने कष्ट दूर करने की प्रार्थना करें। कुछ ही दिनों में भक्तों के समस्त कष्ट दूर हो जाते हैं और सौभाग्य की प्राप्ति होती है। डिस्क्लेमर: यहां दी गई जानकारी ज्योतिष के ज्ञान पर आधारित है तथा केवल सूचना के लिए दी जा रही है। news24 इसकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी उपाय को करने से पहले संबंधित विषय के एक्सपर्ट से सलाह अवश्य लें। Source link

Sidharth Malhotra And Kiara Advani Holi Photo: बी टाउन के फेवरेट कपल सिद्धार्थ मल्होत्रा (Sidharth Malhotra) और कियारा आडवाणी (Kiara Advani) अपनी शादी के बाद से ही सुर्खियों में बने हुए है। शादी के बाद से ही कपल की शादी के फोटोज सोशल मीडिया पर खूब वायरल हो रहे हैं। साथ ही हिंदी सिनेमा के सुपरस्टार सिद्धार्थ मल्होत्रा और कियारा आडवाणी की वेडिंग को लेकर लगातार अपडेट सामने आ रहे हैं। तस्वीरों में खूबसूरत दिखा कपल बीते दिन भी कपल ने सोशल मीडिया पर फोटोज शेयर किए थे, जो उनकी शादी के हल्दी के फंक्शन के लग रहे है। कपल के ये फोटोज भी बेहद शानदार है। साथ ही इन तस्वीरों में कपल बहुत ही खूबसूरत लग रहा हैं। सिद्धार्थ मल्होत्रा ने शेयर की फोटो बता दें कि बीते दिन यानी मंगलवार को सिद्धार्थ मल्होत्रा ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक तस्वीर शेयर की है। जिसमें वह अपनी पत्नी कियारा आडवाणी के साथ नजर आ रहे हैं। फोटो को शेयर करते हुए सिद्धार्थ मल्होत्रा ने कैप्शन लिखा है कि ‘मिसेज के साथ पहली होली।’ साथ ही इस फोटो में कपल होली के रंग में डूबा नजर आ रहा है। यूजर्स ने किए मजेदार कमेंट्स सिद्धार्थ के पोस्ट पर यूजर्स खूब कमेंट्स कर रहे है। एक यूजर ने लिखा कि रुको, कबीर सिंह आ रहा है। दूसरे यूजर ने लिखा कि, कबीर सिंह रास्ते में हैं। वहीं एक अन्य ने लिखा है कि, कबीर सिंह इसने प्रीति को हाथ लगाया। एक और यूजर ने लिखा है कि ‘कबीर सिंह नहीं छोड़ेगा अब।’ इस तरह के कमेंट्स यूजर सिद्धार्थ मल्होत्रा के पोस्ट पर कर रहे हैं। सिड-कियारा वर्क फ्रंट  बता दें कि सिद्धार्थ मल्होत्रा और कियारा आडवाणी ने 7 फरवरी को राजस्थान में जैसलमेर के सूर्यगढ़ में शादी की थी। शादी के बाद कपल ने रिस्पेशन पार्टी भी दी थी। वहीं अगर वर्क फ्रंट की बात करें तो सिद्धार्थ मल्होत्रा फिल्म ‘योद्धा’ और वेब सीरीज ‘इंडियन पुलिस फोर्स’ में काम करते नजर आएंगे। साथ ही कियारा आडवाणी भी फिल्म ‘सत्यप्रेम की कथा’ और फिल्म ‘आरसी 15’ में काम करती दिखेंगी। Source link

Jasprit Bumrah injury: भारतीय टीम के स्टार गेंदबाज जसप्रीत बुमराह की फिटनेस को लेकर एक बड़ा अपडेट सामने आया है। दरअसल टीम इंडिया के यॉर्कर किंग की न्यूजीलैंड में पीठ की सर्जरी सफलतापूर्वक हो गई है। लेकिन अब उन्हें इससे उबरने में कम से कम 6 महीने लगेंगे। बुमराह की सर्जरी डॉ. रोवन शाउटन की देखरेख में की गई है। क्या वनडे वर्ल्ड कप 2023 में खेल पाएंगे जसप्रीत बुमराह ? तेज गेंदबाज जसप्रीत बुमराह चोट के चलते पहले ही आईपीएल और वर्ल्ड टेस्ट चैंपियनशीप के फाइनल से बाहर हो गए हैं जो कि टीम के लिए एक बड़ा झटका हैं वहीं अब सभी के मन में सवाल है कि क्या वे अक्टूबर में होने वाले वनडे वर्ल्ड कप में भाग ले पाएंगे कि नहीं। बुमराह वर्ल्ड कप खेलेंगे ये कहना अभी के लिए मुश्किल होगा। उन्हें अपने पैरों पर वापस लौटने के लिए समय लगेगा। क्रिकबज की रिपोर्ट के मुताबिक उन्हें मैदान पर वापस लौटने में 6 महीने का समय लग सकता है। ऐसे में वर्ल्ड कप में खेलना भी उनके लिए मुश्किल साबित होगा। लंबे समय से क्रिकेट से बाहर चल रहे बुमराह जसप्रीत बुमराह ने सितंबर 2022 में ऑस्ट्रेलिया के खिलाफ आखिरी टी-20 मुकाबला खेला था। वह पिछले 7 महीने से क्रिकेट से दूर हैं। पिछले साल जुलाई में उन्हें इंग्लैंड दौरे पर पीठ में परेशानी हुई थी। स्ट्रैस फ्रेक्चर की वजह वह एशिया कप में नहीं खेल पाए थे। फिर टी-20 वर्ल्ड कप से भी बुमराह पूरी तरह से बाहर हो गए थे। Source link

नई दिल्ली। पूरे देश भर में होली का त्योहार बड़े ही धूमधाम से सेलिब्रेट किया जा रहा है। हर कोई होली के रंग में रंगा दिख रहा है।चारों तरह होली के रंग-बिरंगे रंग देखने को मिल रहे हैं। बॉलीवुड से लेकर हॉलीवुड स्टार तक होली के रंग में डूबे नजर आ रहे हैं। राजनेता भी होली की शुभकामनाएं दिल से दे रहे हैं। इसी बीच पीएम मोदी ने भी देशवासियों को होली की बधाई दी है। उन्होंने ट्विटर के जरिए सभी लोगों को होली की शुभकामनाएं दी हैं। तो चलिए जानते हैं कि आखिर पीएम मोदी ने देशवासियों के लिए क्या खास संदेश दिया है। पीएम मोदी ने दी देशवासियों को बधाई पीएम मोदी ने ट्विटर पर लिखा-आपके जीवन में खुशी और उत्साह के रंग हमेशा बरसते रहे, आप सभी को होली की बहुत शुभकामनाएं। पीएम मोदी नो इस ट्वीट पर यूजर्स भी पीएम मोदी को लगातार बधाई दें रहे हैं। पीएम मोदी के अलावा देश की राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू ने छात्रों के साथ होली सेलिब्रेट की। राष्ट्रपति ने विभिन्न स्कूलों के बच्चों के साथ होली खेलकर त्योहार को सेलिब्रेट किया। इस दौरान उन्होंने बच्चों को प्यार से होली का रंग लगाया। बच्चे भी राष्ट्रपति द्रौपदी से मिलकर खुश हुए। राष्ट्रपति और पीएम मोदी के अलावा उपराष्ट्रपति जगदीप धनखड़ ने भी देशवासियों को होली की शुभकामनाएं दी और अपने परिवार के साथ होली खेली और खूबसूरत तस्वीरें भी शेयर की।  हर्बल रंगों से होली सेलिब्रेट कर रहे राजनेता उन्होंने अपनी पत्नी सुदेश धनखड़ मंगलवार के साथ होली मनाई।आज होली के मौके पर पूरे देश में रंगों से एक दूसरे को बधाई दी जा रही है। राजनेता से लेकर बॉलीवुड स्टार्स तक होली के रंगों में रंगे नजर आ रहे हैं। हर किसी के चेहरे पर मुस्कान है। सोशल मीडिया पर होली के बधाई संदेश ट्रेंड कर रहे हैं। The post Holi 2023: देशवासियों के लिए पीएम मोदी का खास होली संदेश, शुभकामनाएं देते हुए कही ये बात appeared first on News Room Post. Source link

WPL 2023: मुंबई में खेले जा रहे वुमेंस आईपीएल में हर रोज कई रोमांचक मैच खेले जा रहे हैं। इसी कड़ी में बुधवार को रॉयल चैलेंजर्स बैंगलोर और गुजरात जायंट्स के बीच मैच खेला जाएगा। इस मैच का आयोजन मुंबई के ब्रबोर्न स्टेडियम में किया जाएगा। मैच की शुरुआत शाम को 7:30 बजे से होगी। इस टूर्नामेंट में अब तक इन दोनों ही टीमों को एक भी जीत नहीं मिली है। जीत की तलाश में उतरेगी दोनों टीमें बता दें कि इस टूर्नामेंट में अब तक स्मृति मंधाना की टीम रॉयल चैलेंजर्स बैंगलोर और बेथ मूनी की टीम गुजरात जायंट्स दोनों का प्रदर्शन खराब रहा है। दोनों में से कोई भी टीम एक भी मैच नहीं जीत पाई है। गुजरात जायंट्स को पहले मुंबई और फिर यूपी वॉरियर्स के हाथों हार का सामना करना पड़ गया है। वहीं रॉयल चैलेंजर्स बैंगलोर को पहले दिल्ली और फिर मुंबई से करारी हार का सामना करना पड़ा है। RCB W vs Gujrat Giants Women Live Streaming: यहां देखें लाइव आरसीबी और गुजरात जायंट्स के बीच खेले जाने वाले इस मैच को आज टीवी पर स्पोर्ट्स 18 पर देख सकते है। RCB W vs Gujrat Giants Women: मोबाइल पर ऐसे देखें लाइव आरसीबी और गुजरात जायंट्स के बीच खेले जाने वाले इस मैच को मोबाइल पर जियो सिनेमा पर देख सकते हैं। गुजरात जायंट्स स्क्वाड: सबभिनेनी मेघना, सोफिया डंकले, हरलीन देओल, एनाबेल सदरलैंड, सुषमा वर्मा (डब्ल्यू), एशलेग गार्डनर, दयालन हेमलता, स्नेह राणा (सी), किम गर्थ, मानसी जोशी, तनुजा कंवर, मोनिका पटेल, अश्विनी कुमारी, हर्ले गाला, शबनम एमडी शकील, जॉर्जिया वेयरहम, परुनिका सिसोदिया रॉयल चैलेंजर्स बैंगलोर महिला टीम: स्मृति मंधाना (c), सोफी डिवाइन, दिशा कसाट, एलिसे पेरी, हीथर नाइट, ऋचा घोष (w), कनिका आहूजा, श्रेयंका पाटिल, मेगन शुट्ट, रेणुका ठाकुर सिंह, प्रीति बोस, एरिन बर्न्स, कोमल जंजाद, इंद्राणी रॉय, सहाना पवार, पूनम खेमनार, आशा शोभना, डेन वैन नीकेर्क Source link

SA vs WI 2nd Test: साउथ अफ्रीका और वेस्टइंडीज के बीच खेली जा रही दो मैचों की टेस्ट सीरीज का दूसरा मैच आज से खेला जाएगा। इस मैच का आयोजन जोहानसबर्ग में किया जाएगा। मैच भारतीयसमयानुसार दोपहर 1:30 बजे से शुरू होगा। पहले टेस्ट को जीतकर आई हुई प्रोटियाज टीम सीरीज को क्लीन स्वीप करने के इरादे से मैदान पर उतरेगी। दूसरी तरफ वेस्टइंडीज टीम अपने खेल के स्तर में सुधार करने के प्रयास करेगी। West Indies vs South Africa head to head: कौन किसपर भारी? अब तक हुए 31 मुकाबलों में दक्षिण अफ्रीका का पलड़ा भारी रहा है। कैरेबियाई टीम के खिलाफ अफ्रीका ने 21 टेस्ट जीते हैं जबकि 3 में हार का सामना किया है। इस बीच 7 टेस्ट ड्रॉ पर समाप्त हुए हैं। घर में खेलते हुए दक्षिण अफ्रीका ने 13 टेस्ट में वेस्टइंडीज को हराया और सिर्फ 1 में हार झेली है। SA vs WI 2nd Test Live Streaming: ऐसे देखें लाइव साउथ अफ्रीका और वेस्टइंडीज के बीच खेले जाने वाले दूसरे टेस्ट मैच को भारत में स्टार स्पोर्ट्स पर देख सकते हैं। SA vs WI 2nd Test Live Streaming: मोबाइल पर ऐसे देखें लाइव साउथ अफ्रीका और वेस्टइंडीज के बीच खेले जाने वाले दूसरे टेस्ट मैच को भारत में मोबाइल पर फैनकोड एप पर देख सकते हैं। दक्षिण अफ्रीका टीम: डीन एल्गर, एडन मार्कराम, टोनी डी ज़ोरज़ी, टेम्बा बावुमा (कप्तान), रेयान रिकेल्टन, हेनरिक क्लासेन (विकेटकीपर), वियान मूल्डर, केशव महाराज, साइमन हार्मर, गेराल्ड कोएत्ज़ी, कगिसो रबाडा, कीगन पीटरसन, सेनुरान मुथुसामी। मार्को जानसन वेस्टइंडीज टीम: क्रैग ब्रैथवेट (कप्तान), टैगेनारिन चंद्रपॉल, रेमन रीफर, जर्मेन ब्लैकवुड, रोस्टन चेस, काइल मेयर्स, जोशुआ डा सिल्वा (विकेटकीपर), जेसन होल्डर, अल्जारी जोसेफ, केमार रोच, शैनन गेब्रियल, गुडाकेश मोती, एलिक अथानाज़े, अकीम जॉर्डन, डेवोन थॉमस Source link

Holi 2023 Shrikhand Recipe: रंगों का त्योहार होली आज (8 मार्च) सभी जगह बड़ी ही धूमधाम से मनाया जा रहा है। देशवासियों के बीच ये रंगों का त्योहार कई खुशियों और रंगों के साथ आता है। इस दिन खासतौर पर पकवान और मिठाइयां बनाई जाती है। इसलिए आज हम आपके लिए होली के अवसर भारत की पांपरिक मीठी डिश श्रीखंड की रेसिपी (Shrikhand Recipe in Hindi) लेकर आए हैं जिसे बनाया भी काफी आसान है और ये स्वाद में काफी स्वादिष्ट भी है। आइए जानते हैं कि कैसे आसानी से आप श्रीखंड बना सकते हैं। Shrikhand Recipe Ingredients in Hindi दही (1 किलो) काजू (20) बादाम (10) पिस्ता (5) केसर (1/2 टी स्पून) केसरिया फूड कलर (1 चुटकी) स्वादानुसार चीनी इलायची पाउडर (1 छोटा चम्मच) Shrikhand Recipe Making Method in Hindi सबसे पहले एक मलमल का कपड़ा ले। इसके बाद उस कपड़े में दही को डालकर अच्छे से सारा पानी निचौड़ लें। इसके दही को उसी कपड़े में बांधते हुए किसी ऊंची जगह पर टांग दें। इसे लगभग लगभग 7 से 8 घंटों तक ऐसे ही छोड़ दें। फिर से निचौड़ लें और किसी बर्तन में दही को रख दें। लगभग 5 मिनट तक दही को अच्छी तरह से फेंट लें। स्वाद के लिए इसमें केसर, स्वादानुसार चीनी और इलायची पाउडर डालकर मिक्स करें। कम से कम 15 मिनट तक अच्छे से मिक्स करें। फेंटने के बाद कटे हुए ड्राई फ्रूट्स जैसे- पिस्ता, काजू, बादाम आदि मिक्स कर दें। इसमें केसरिया फूड कलर भी मिक्स कर सकते हैं। इस तरह से स्वादिष्ट श्रीखंड बनकर तैयार हो जाएगा। इसे फ्रिज में रखकर ठंडा कर लें और फिर ये सर्व करने के लिए तैयार है। Source link

Summer Skin Care Tips: गर्मियों के दिनों में धूल और धूप के कारण चेहरी की कई समस्याएं होने लगती है। ऐसे में फेस रूखा और बेजान होने लगता है। तेज धूप के कारण कई बार चेहरा काला पड़ने लगता है। ऐसे में हम आपको आज ग्रीष्म ऋतु में चेहरे की समस्याओं से बचने के लिए 2 लाल टमाटर के 10 घरेलू उपाय बता रहे हैं, जिससे आपको काफी फायदा होगा और आपका ग्लो 10 गुना तक बढ़ जाएगा। लाल टमाटर के 10 उपाय आप टमाटर के जूस को दही के साथ भी पी सकते हैं, ये आपके चेहरे को हाइड्रेट रखता है और गर्मियों से फेस की कोई समस्या नहीं होने देता। टमाटर के रस में ऑलिव आयल और दही मिलाकर इसे आप अपने गर्दन पर लगाते हैं तो इससे ब्लैक नेक की समस्या से निदान मिलता है। पिसे हुए टमाटर में बेसन और नींबू मिलाकर लगाने से त्वचा को काफी फायदा होता है। कड़ी पत्ती (मीठी नीम) के साथ दमाटर के रस का फेसपैक काफी असर दार माना जाता है। मुल्तानी मिट्टी के साथ भी टमाटर का फेस पैक बनाकर इस्तेमाल करने से इसके फायदे कई गुना बढ़ जाते हैं। टमाटर का जूस शहद की कुछ बूंदों के साथ सेवन करना भी लाभकारी होता है, इसमें आप थोड़ गुलाब जल डालकर शिप करके पी सकते हैं। टमाटर के पीस को अपने चेहरे पर लगाएं और इसे 15 मिनट तक रखेने के बाद धो लें. आपको 15 दिन में इसर दिखने लगेगा। आप चाहें तो गुलाब जल, दही, चंदन, मुल्तानी मिट्टी के साथ मीठी नीम ये सभी चीजें टमाटर के रस में एक साथ मिलाकर उपयोग कर सकते हैं। गर्मियों में टमाटर खाना भी बहुत फायदेमंद होता है, इससे ब्लड सर्कुलेशन सही होगा और शरीर को हाइड्रेट रहने से चेहरे में चमक आएगी। पिसे हुए टमाटर में आधा चम्मच चन्दन और एक चम्मच कच्चा दूध मिलाकर अच्छे से पेस्ट बनाएं और रौनके के लिए चेहरे पर लगाएं। टमाटर के पोषक तत्व टमाटर में पोटेशियम, विटामिन C, कॉम्प्लेक्स बी के विटामिन और कोलीन जैसे कई पोषक तत्व होते हैं जो स्वास्थ के लिए बेहद लाभकारी होते हैं। कई अध्ययनों से साबित हुआ है कि सोडियम के सेवन में कमी के साथ पोटैशियम का सेवन बढ़ाने से दिल का स्वास्थ्य अच्छा होता है। टमाटर के सेवन और चेहरे पर इसका इसका उपयोग और भी कई लाभ देगा। Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है। हालांकि, इसकी सत्यता को जांचने का हर संभव प्रयास किया गया है। लेकिन इसे अपनाने से पहले अपने डॉक्टर की सलाह जरूर लें। News 24 इसकी आधिकारिक पुष्टि नहीं करता है। Source link

Mava Gujiya Recipe: होली के त्योहार पर गुजिया ना बने तो होली का मजा ही अधूरा लगता है। इसलिए रंगों के त्योहार पर हर घर में गुजिया तो बनती ही है। लेकिन इस रेसिपी में अगर थोड़ा सा बदलाव करके इसे मावा मावा गुजिया बना दिया जाए, तो होली का मजा ही दोगुना हो जाता है। इसलिए आज हम आपके लिए मावा गुजिया की रेसिपी लेकर आए है, जिसे आप इसे घर पर आसानी से बना सके। तो चलिए जान लेते है, मावा गुजिया बनाने की रेसिपी। मावा गुजिया बनाने के लिए सामग्री मैदा- 2 कप, मावा- 100 ग्राम, काजू- 1 टेबलस्पून, किशमिश- 1 टेबलस्पून, चिरौंजी- 1 टेबलस्पून, सूखा खोपरा कद्दूकस- 2 टेबलस्पून, इलायची- 4-5, देसी घी- जरूरत के मुताबिक, चीनी का बूरा- 1/2 कप बनाने की विधि मावा गुजिया बनाने के लिए सबसे पहले आपको एक बर्तन में मैदा डालकर उसमें 1 चम्मच घी डालकर मिला लें। इसके बाद इसमें थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए सख्त आटा गूंथ लें। इसके बाद आटे को अच्छी तरह से मसलते हुए गूंथे, जिससे वह चिकना हो जाए। इसके बाद इस आटे को कुछ देर के लिए ढककर रख दें। इसके बाद इसमें काजू और किशमिश के छोटे-छोटे टुकड़े काटकर मिला दें, चाहें तो बाद में मिला लें और अलग रख दें। इसके बाद एक कड़ाही में मावा डालकर उसे मीडियम आंच पर रखते हुए सॉट करें। इसके बाद मावे को लाइट ब्राउन होने तक भूनें। मावा ठंडा हो जाए तो उसमें कद्दूकस किया सूखा खोपरा, कटे ड्राई फ्रूट्स और किशमिश डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर दें। अब इस मिश्रण में चिरौंजी और इलायची दाने डालकर मिक्स कर दें। इसके बाद मैदे का आटा लें और उसे एक बार और गूंथकर उसकी छोटी-छोटी लोइयां बना लें। अब एक लोई को लेकर पूरी की तरह पतली बेल लें और गुजिया का सांचा लेकर उसमें रखिए और बीच में मावा फिंलिंग कर दें। फिर किनारे पर थोड़ा सा पानी लगाकर सांचा बंद कर दें और हल्का सा दबाएं। इसके बाद गुजिया की कटिंग हो जाएगी। इसके बाद एक कड़ाही में देसी घी डालकर उसे मीडियम आंच पर गर्म करें और इसमें गुजिया को तले। इसके बाद जब ठंडी हो जाए, तो इसे एक डब्बे में भरकर रख सकते हैं। Source link

Namkeen Rice Jalebi For Holi: रंगों का त्योहार है और इस त्योहार सिर्फ रंग ही नहीं बल्कि मिठाई भी खूब बनती है। खाने की लिस्ट इतनी लंबी होती है कि क्या ही कहा जाएं, लेकिन इस होली अगर आप कुछ नया बनाना चाहते है, तो ये रेसिपी आपके लिए बेहतर हो सकती है। तो चलिए जान लेते हैं नमकीन जलेबी बनाने की रेसिपी नमकीन जलेबी बनाने के लिए सामग्री चावल- 1 किलो, एक बड़ा चम्मच जीरा पाउडर, नमक स्वाद अनुसार, चाट मसाला 2 बड़े चम्मच, फूड कलर जरूरत के मुताबिक, 2 मीटर की प्लास्टिक बनाने की विधि नमकीन जलेबी बनाने के लिए सबसे पहले आपको चावल को भिगोना है। इसके लिए आप चावल लेकर एक बॉउल में भिगोकर रख दें। इसके बाद चावल को खूब उबाल लें। (ध्यान रखें कि जितने अच्छे से चावल गलेंगे, जिलेबी उतनी अच्छी बनेगी) इसके बाद आपको प्लास्टिक की कीप तैयार करनी है। या तो आप इसे घर में बना सकती हैं और या फिर ये बाजार में से भी ला सकती है। इसके बाद चावल को अच्छी तरह से मसल लें और एक गाढ़ा घोल तैयार करें। इसके साथ ही अब इस गोल में अच्छी तरह से जीरा, नमक और चटपटे मसाले डालकर अच्छे से मिक्स कर लें। इसके बाद इस मिश्रण को कीप में भर लें, ध्यान रहे ज्यादा पतला घोल ना रहे, वरना जलेबीयां सही नहीं बनेगी। इसके बाद एक प्लास्टिक बिछा लें और उस पर तेल लगा लें और इसे धूप में बिछा दें और चावल की जलेबियां इस पर कीप की मदद से बनाकर तैयार कर लें। इसके बाद आप इसे धूप में सूखने के लिए छोड़ दें। इसे कम से कम 5 घंटे सूखने दें और फिर इसे दोबारा दूसरे दिन धूप दिखा दें। जब ये सूख जाए तो इसे तल कर सर्व करें। साथ ही आप इसे डिब्बे में भरकर रख सकते हैं और जरूरत पड़ने पर तल सकते हैं। Source link

Skin care TIPS: चेहरे पर हमेशा के लिए ग्लो बरकरार रखने के लिए एक बढ़िया स्किन केयर रूटीन जरूरी होता है। इसमें अच्छी लाइफ स्टाइल और हेल्दी डाइट बेहद जरूरी होती है। ज्यादातर महिलाएं ग्लोइँग पाने के लिए महंगी-महंगी क्रीम का यूज करती है, जो एक वक्त के बाद अपना असर छोड़ देती हैं। ऐसे में आपको नेचुरल और देसी नुस्खों से स्किन की देखभाल करनी चाहिए। हम आपके लिए चावल फेस पैक लेकर आए हैं, जो चेहरे के दाग-धब्बे, झुर्रियां, कील मुंहासे हटाकर जबरदस्त निखार दे सकते हैं। गोरी रंगत पाने की चाहत को चावल को दो फेस पैक पूरा कर सकते हैं। नीचे जानिए इन दोनों फेस पैक का यूज कैसे करें और इनसे क्या-क्या फायदे मिलते हैं। 1. चावल और कच्चा दूध फेस पैक सबसे पहले 4 चम्मच चावल लेना है। इन्हें पानी में 4 घंटे के लिए भिगो दें। इसे इसमें कच्चा दूध डालना है। अब इन सभी को पीसकर मिक्स करें। पेस्ट गाढ़ा होने पर चेहरे पर लगाएं। फिर उसे 1 घंटे के लिए चेहरे को ऐसे ही छोड़ दें। अब हल्के हाथों से चेहरे को मलना है। फिर फेस को ठंडे पानी से धो दें। हफ्ते में इसे कम से कम 3 बार यूज करें। 2. चावल का आटा और दही फेस पैक चावल के दानों को दरदरे पीसकर उसमें शहद मिलाएं। फिर 3 चम्मच दही मिलाकर अच्छी तरह फेंट लें। अब इसे चेहरे पर अप्लाई करें। आधा घंटा चेहरे को ऐसे ही छोड़ दें। फिर हल्के हाथों से चेहरे को रगड़ें। 5 मिनट बाद ठंडे पानी से चेहरा धो लें। चेहरे पर चावल फेस पैक के फायदे (Benefits of rice face pack on face) चावल और दही का नुस्खा चेहरे की मृत त्वचा निकालता है। इससे फेस रिफ्रेशिंग और यंग दिखने लगता है। चावल में मौजूद एंटी-इन्फ़्लेमटेरी प्रॉपर्टीज होती हैं, जो सनबर्न से बचाती हैं और टैनिंग भी दूर रखती हैं। इससे चेहरे पर ग्लो आता है। चेहरे की झुर्रियों और डार्क सर्कल्स को भी दूर करने में भी चावल का आटा फायदेमंद है। इससे ग्लो बढ़ता है। चावल में पाए जाने वाले फेरुलिक ऐसिड (Ferulic acid) और ऐलनटॉइन स्किन के लिए एक बेहतर सनस्क्रीन होते हैं, जो सूरज की किरणों से स्किन की रक्षा करते हैं। चावल के आटे में पाए जाने वाले तत्व स्किन से एक्स्ट्रा ऑइल को सोख लेते हैं जिससे स्किन ऑइली नहीं होती, लिहाजा कील-मुंहासे भी नहीं होते। चावल के आटे में अमीनो ऐसिड और विटमिन्स होते हैं, जो स्किन के लिए वाइटनिंग एजेंट का काम करते हैं। Disclaimer: संबंधित लेख पाठक की जानकारी और जागरूकता बढ़ाने के लिए है। न्यूज24 इस लेख में प्रदत्त जानकारी और सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और न ही जिम्मेदारी लेता है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि इसके बारे में चिकित्सीय सलाह जरूर लें। हमारा उद्देश्य आपको जानकारी मुहैया कराना मात्र है। Source link